Die Cargill Holding (Germany) GmbH aus Düsseldorf ist im Handelsregister Düsseldorf unter der Nummer HRB 95472 verzeichnet. Nach der Gründung am hat die Cargill Holding (Germany) GmbH ihren Standort mindestens zweimal geändert. Der Unternehmensgegenstand ist laut eigener Angabe 'Beteiligung an anderen Gesellschaften, deren Gegenstand die Be- und Verarbeitung von Ölsaaten und Braugerste, Ein-und Verkauf, Ein-und Ausfuhr, Lagerung und Transporte solcher Produkte auf nationaler und internationaler Ebene, weiterhin der An-und Verkauf, Ein-und Ausfuhr, Herstellung, Be- und Verarbeitung, Lagerhaltung und Transport von Getreide, Futtermitteln, Ölsaaten, pflanzlichen und mineralischen Ölen sowie von allen anderen Handelswaren landwirtschaftlicher und technischer Herkunft, wie Kaffee, Kakao, Tee, Baumwolle, Wolle, Tabak, Zucker, Melasse und Melasse-Produkte sowie Düngemittel und Holz, die im Inland hergestellt oder eingeführt werden, die Vermittlung solcher Geschäfte, die Geschäfte des Schiffmaklers und Schiffagenten, der Bau von Handelsschiffen, Erwerb, Verwaltung und Verkauf von Beteiligungen an anderen Gesellschaften, Verwertung von Patenten und Lizenzen, Kauf und Verkauf von Grundstücken sind sowie die Verwaltung derartiger Gesellschaften, das Erbringen von Dienstleistungen an diesen Gesellschaften sowie die Verwaltung eigenen Vermögens.' Das eingetragene Stammkapital beläuft sich aktuell auf 100.000,00 EUR. Die Cargill Holding (Germany) GmbH weist zur Zeit zehn Entscheider in der ersten Führungsebene auf (z.B. Geschäftsführer und Prokuristen).